Komprimerad argon
Det är storleken och densiteten hos argonmolekylen som gör ämnet idealiskt för inertering. Argon ändvänds ofta inom livsmedelsindustrin, särkilt som förpackningsgas. Eftersom tung argon tränger in i syre och fuktig luft i förpackningen, fortsätter maten vara fräsch längre. Samma andvändnings-områden för lagring av vin i fat.
Bättre smakbevaring
Hämmar anaerober
Hämmar fettoxidation och paketkollaps
