Kullsyre og blandingsgass til utelivsbransjen
Som tilsetning til øl, postmix og vann brukes enten ren CO2 (kullsyre) eller en blanding av N2 og CO2. Nippon Gases leverer disse gassene i forskjellige flaskestørrelser, se tabell lenger nede på siden.
Mapcon® er Nippon Gases varemerke på alle næringsmiddelgasser.
Mapcon® næringsmiddelgasser tilfredsstiller alle myndighetskrav til tilsetningsstoffer i mat og drikkevarer.
Bruker du kullsyre i dine drikkevarer? De nye flaskene fra oss er 6 ganger raskere å bytte enn vanlige flasker.
Du slipper å skru regulator av og på når du skal bytte flaske, et lite klikk er alt som skal til.
Les mer om den nye Quick-fit™-ventilen her.
Vi har en rekke prisavtaler med kjeder og leverandører av drikkevarer til hotell, restaurant, bar, offentlig kjøkken og catering. Kontakt oss for mer informasjon.
Mapcon® flaskestørrelse og blandinger
Til drikkevarer brukes normalt CO2 eller en blanding mellom CO2 og N2.
|
VARENR. |
VARENAVN |
BESKRIVELSE |
BRUKSOMRÅDE |
|
502405 |
MAPCON® CO2 - 3 KG |
Drikkevaregass (kullsyre) |
Pilsner, lys ale & mineralvann |
|
500212 |
MAPCON® CO2 - 6 KG |
Drikkevaregass (kullsyre) |
Pilsner, lys ale & mineralvann |
|
500213 |
MAPCON® CO2 - 10 KG |
Drikkevaregass (kullsyre) |
Pilsner, lys ale & mineralvann |
|
500215 |
MAPCON® CO2 - 20 KG |
Drikkevaregass (kullsyre) |
Pilsner, lys ale & mineralvann |
|
500216 |
MAPCON® CO2 - 30 KG |
Drikkevaregass (kullsyre) |
Pilsner, lys ale & mineralvann |
|
501173 |
MAPCON® ND 20 - 20 L |
Drikkevaregass 80 % N2 / 20% CO2 |
Porter & Stout |
|
500566 |
MAPCON® ND 20 - 50 L |
Drikkevaregass 80 % N2 / 20% CO2 |
Porter & Stout |
|
500917 |
MAPCON® ND 50 - 8 L |
Drikkevaregass 50 % N2 / 50% CO2 |
Mørk ale |
|
500841 |
MAPCON® ND 50 - 27 L |
Drikkevaregass 50 % N2 / 50% CO2 |
Mørk ale |
|
501171 |
MAPCON® ND 50 - 50 L |
Drikkevaregass 50 % N2 / 50% CO2 |
Mørk ale |
Forbruk
Mapcon® CO2
Ca. 17 gram pr. liter drikke.
10 kg CO2 rekker altså til ca. 600 liter drikke.
Mapcon® blandinger
Ca. 9 liter blandgass pr. liter drikke